小田原・籠清おすすめのかまぼこを詰め合わせた、秋の季節限定商品です。
紅白のおだまきや富士山蒲鉾、ほたて巻など、彩り豊かなかまぼこに、
珍味揚、貝柱風味、いわし太鼓判を合わせました。
いろいろな味わいを少しずつお楽しみいただける、
秋の贈り物にもおすすめの詰合せです。
敬老の日の贈り物にもおすすめです。
敬老の日用の掛け紙をご用意しております。
ご希望の場合は、通信欄に「敬老の日用」とご記入ください。

籠淸の揚げかまぼこは、魚の旨みを大切にしながら、合わせる具材それぞれの風味や食感を生かして丁寧に仕上げています。
時期によって魚のすり身にもこだわり、素材のおいしさを引き出しています。香ばしく揚げることで生まれる豊かな風味と、ふっくらとした食感も魅力のひとつ。ひと口ごとに魚の旨みと具材の味が広がり、種類によって異なる味わいをお楽しみいただけます。

魚のすり身と具材を石臼でよく混ぜ合わせ、職人がすり身の状態を見ながら仕上げていきます。具材の味や食感を生かしながら、すり身のおいしさもしっかり感じられるよう、混ぜ具合を細かく調整しています。成型したあとは、商品に合わせた方法で仕上げます。
すり身の状態を見極めるところから成型、仕上げまで、長年培ってきた職人の技が欠かせません。ひとつひとつ手をかけてつくる、籠淸ならではの揚げかまぼこをお楽しみください。
単品売りの販売も
ございます
揚げ蒲鉾 珍味揚
324円(税込)
揚げ蒲鉾 貝柱風味
324円(税込)
揚げ蒲鉾 いわし太鼓判
324円(税込)
富士山蒲鉾
648円(税込)
おだまき(紅)
432円(税込)
おだまき(白)
432円(税込)
ほたて巻
972円(税込)