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でんぷん不使用、魚の旨みを味わう 小田原おでん 大
- 熨斗対応不可
¥
1,382
税込
商品説明
おでんと相性の良いこんにゃく
国産のこんにゃく粉を使用してつくった板こんにゃく。
素材にこだわって作り上げた製品です。
おでんの具として活躍します。
おでん種の味わいを楽しむ、籠清のおでん
小田原は、かまぼこを使ったおでんが親しまれている、おでんのまち。
かつお節をベースにした籠清独自のおでん汁であっさり煮込み、おでん種そのものの味わいを楽しめる「小田原おでん」です。ご家庭の食卓にはもちろん、晩酌のお供にもおすすめです。
おでんの美味しい召し上がり方
大根、卵、こんにゃくなど、味がしみ込みにくい具材を加える場合は、あらかじめよく煮込んでおきます。おでん種は煮る前に熱湯でさっと油抜きをすると、よりおいしくお召し上がりいただけます。煮込みすぎないことが、おいしく召し上がるポイントです。
からしはもちろん、小田原ならではの梅味噌を添えて味の変化を楽しむのもおすすめ。さらに、小田原揚の生姜天や貝柱風味、珍味揚げなど、お好みの揚げかまぼこを加えれば、よりにぎやかなおでんに。具材それぞれの味や食感を楽しみながら、あつあつのかごせいのおでんをお召し上がりください。
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