厳選した国産わさびと大吟醸の酒粕を使用し、わさびの茎をじっくり漬け込みました。
鮮度のよいわさびならではの爽やかな香りと鮮烈な辛み、酒粕の豊かな風味が楽しめる、蒲鉾に欠かせない一品です。


酒粕の豊かな香りと、わさびの心地よい刺激がかまぼこと相性抜群。80gのパックと150gの瓶をご用意しております。
塩辛は、素材の旨みを生かしながら、塩でじっくりと熟成させて仕上げる昔ながらの珍味です。ほどよい塩気の中に、素材ならではの濃厚な旨みと風味が広がります。本造り・皮むき・麹入りとお好みやに気分よって選べるのもひとつの魅力です。70gのパックと160gの瓶をご用意しております。噛むほどに広がる旨みと、塩辛の奥深い味わいをお楽しみください。