かまぼこに寄り添うすっきりタイプ【お正月用】籠淸の宵

熨斗対応可

クール便（冷蔵）

¥ 7,894 税込

79 ポイント進呈

商品番号 87020000

販売期間 2026/11/01 9:00 〜 2026/12/21 12:00

限定発送	2026年12月23日（水）～25日（金）お届け日は25日・26日をお選びください。 ※本州（中国地方を除く）は24日のお届けが可能です。 ※お正月数量限定商品との同時発送はできません。
包装	包装をせず、専用箱に入れてお届けいたします。

年齢確認 (必須): 私は20歳以上です。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。年齢が確認できない場合は酒類を販売いたしません。

袋のおすすめサイズ：手提袋（大）

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サイズ(cm)	33.5×23.2×9.5
内容	籠淸の宵720ml×1 颸(すずかぜ)白・紅×各1 わさび漬80g×1
保存方法	要冷蔵（1℃～10℃で保存）
賞味期限	2027年1月7日(木)
注意事項	卵が原材料の一部に含まれています（特定原材料9品目）アレルゲンについて

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商品説明

かまぼこの旨みを引き立てる、すっきりとした一杯

神奈川県山北町の川西屋酒造と籠淸がコラボレーションした、かまぼこと日本酒を楽しむ通販限定のセットです。神奈川県産酒米「足柄若水」を55％まで磨いて醸した、すっきりとした味わいの純米吟醸酒に、紅白のかまぼことわさび漬を合わせました。よく冷やしてすっきりと、また常温ではお米のやさしい旨みを感じながら。かまぼこの魚の旨みや、わさび漬の爽やかな辛みを引き立てます。かまぼこと日本酒、それぞれの味わいをゆっくりと楽しむ、上品な晩酌のひとときをお届けします。

小田原かまぼこ

籠清のかまぼこの魅力

かまぼこといえば、お正月。
紅白のかまぼこは、昔からお正月の食卓に欠かせない縁起ものです。紅はおめでたさ、白は清らかさを表すといわれています。半月の形が初日の出に見えることから、おせち料理にもよく使われてきました。
そのまま切って並べるだけでも十分ですが、少し飾り切りをすると食卓がぐっと華やかになります。年越しそばやお雑煮、お吸い物に添えるのもおすすめ。年末年始には、ひとつあるとうれしい存在です。

籠清のかまぼこづくり

籠清のかまぼこは、かまぼこ作りに使う水から原材料、製造工程まで、一つひとつ大切にしながら職人が作っています。
かまぼこの種類によって使う魚の種類が少しずつ変わってきますが、主に使う魚は、身が白く、味や風味に優れたグチ。高級かまぼこの代名詞と言われているほど、かまぼこ作りにぴったりな魚です。昔ながらの石臼でじっくりとすり上げることで、魚の旨みを生かしたすり身に仕上げています。つなぎのでんぷんは一切使わず、魚の身が持つ力と職人が長年かけて極めた技術で、ほどよい弾力と心地よい歯ごたえを生み出します。