かにかまぼこ 1本入

  • 熨斗対応不可
クール便(冷蔵)
¥ 378 税込
4 ポイント進呈
商品番号 353200
販売期間
最終発送 2026年12月22日(火)
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袋のおすすめサイズ:青ビニール袋(小)

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内容 1本(縦 約12cm)
保存方法 要冷蔵(1℃~10℃で保存)
賞味期限 発送日から14日間
注意事項 卵・かにが原材料の一部に含まれています(特定原材料9品目)
アレルゲンについて

商品説明

蟹の味わいと蒲鉾の食感を楽しむ

小田原蒲鉾の主原料であるグチのすり身を主体に、無澱粉で仕上げた「かにかまぼこ」です。紅ズワイガニを使用し、刻んだ蒲鉾を加えることで、蟹の味わいだけでなく、独特の食感もお楽しみいただけます。
「こんなかにかま、食べたことがない」とのお声もいただく、籠淸ならではの一品です。そのままはもちろん、サラダやスープの具材、天ぷらなどにもおすすめです。

かにかまぼこ 1本入

籠淸の練り物

練り物いろいろ

かまぼこづくりのこだわり

籠淸の練り物は、魚の旨みを大切に、素材や商品に合わせて丁寧にお作りしています。 魚のすり身を石臼で練り、職人が弾力や口あたりを整えます。成型したあとは、温度や時間を調整しながら蒸すことで、魚の風味を閉じ込めることができ、しっとりとした口あたりとほどよい弾力に仕上がります。
原料の見極めからすり身づくり、成型、蒸し上げまで、ひとつひとつの工程を大切にすることが籠淸のものづくり。中には、職人がひとつひとつ手作業でお作りしているかまぼこもございます。
ぜひお気に入りの商品を見つけてください。

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