籠の選ＰＯ

上小板凪のかまぼこ白と、ほたてをまぜたすり身のほたて巻、貝殻にすり身を乗せて蒸しあげた磯の香を箱に詰合せました。
季節商品の磯の香は刻んだ貝を混ぜ込んだなめらかなすり身をはまぐりの貝殻に一つ一つ盛り付け蒸した後、丹念に焼き上げた手焼きしんじょです。
そのまま冷やしてお召し上がりいただけます。お世話になった方へのギフトに、夏の食卓にぴったりなセットです。