鳳凰 2本入 木箱

◆2020年全国蒲鉾品評会農林水産大臣賞 受賞

味わいの粋を極めた贈り物。厳選した最高級の原魚（グチ・ムツ・オキギス）と、昔ながらの製法で作られた本みりん、粗塩などの調味料を使用し、熟練した職人が技のすべてを注いで作り上げます。すり身を板にもりつける板付けの技は、一人前の職人になるにはゆうに10年はかかるといわれています。熟練の職人が手付けで仕上げた最高級の手造り蒲鉾をぜひ贈り物にいかがでしょうか？しなやかで、魚の旨みが感じられる、弾力のある食感が特徴です。

贈り物に喜ばれる杉の木箱にお入れしてのお届けです。